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Les Chemins de la Vigne

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Pompei, i luoghi storici del vino (Campania)

Gli studi condotti nell’antica Pompei hanno evidenziato la presenza di aree vitate intorno all’Anfiteatro. Volendo restituire al loro antico uso quegli spazi, la scelta delle varietà da mettere a dimora fu stabilita da uno studio ampelografico comparato tra i grappoli d’uva raffigurati negli affreschi e quelli dei vitigni campani di discendenza greco-romana. A seguito della sperimentazione colturale, furono reimpiantati due vitigni autoctoni, lo Sciascinoso e il Piedirosso. Attualmente le uve prodotte nei vigneti dell’antica Pompei vengono vinificate dalla Mastroberardino con il nome di Villa dei Misteri.

Info:www.pompeiisites.org/Sezione.jsp?titolo=I%20luoghi%20storici%20del%20vino%20in%20Campania&idSezione=2341&idSezioneRif=2337

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