“Conservazione è un sostantivo al femminile e al femminile è stata per millenni l’opera di difendere e conservare l’albero da frutta, il cibo, la terra, la pace. Ora i ruoli sociali sono meno netti e donne e uomini capiscono, forse con ritardo, che è dovere di tutti conservare. Conservare ciò che esiste in tutte le sue forme perché la sopravvivenza e la naturale evoluzione di tutti noi si basa proprio su questa ricchezza: la grande e misteriosa eterogeneità della vita.”
Frutti antichi: non solo sapori e sapori perduti
Costituito il Distretto Turistico “Vini e Sapori di Sicilia”
A seguito di iniziativa congiunta del Comune di San Vito Lo Capo, della Federazione Strade del Vino e dei Sapori di Sicilia e di diversi Comuni delle province di Agrigento, Catania, Siracusa, Palermo e Trapani, è stato costituito il Distretto Turistico Vini e Sapori di Sicilia, che dà ai territori interessati uno strumento specifico, voluto dalla normativa regionale, necessario a sviluppare le azioni a sostegno del comparto del turismo enogastronomico, che negli ultimi anni ha assunto un ruolo sempre più strategico per lo sviluppo dell’intero comparto turistico siciliano.
Iter Vitis-Les chemins de la vigne riparte da Bruxelles con nuove proposte di marketing territoriale e turismo culturale
"Il turismo culturale e quello enogastronomico rappresentano per l'Europa una grande risorsa, contribuendo fortemente a rilanciare prodotti e luoghi. Iter Vitis vuol fare la sua parte richiamando l'attenzione sulla cultura delle vite e del vino che in termini di patrimonio, materiale e immateriale, è forse la più evocativa della nostra civiltà.
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“Un’Itàlia, 150 piatti 150 vini 150 territori” all' Edizione 2012 della Festa di Sant'Antuono
Torna a Macerata Campania la Festa di Sant'Antuono - edizione 2012, uno degli eventi più importanti nel panorama delle feste popolari/religiose della Regione Campania. Tra le numerose iniziative, sarà possibile degustare la Past'e'llesse, ovvero la pasta con le castagne lesse, selezionata da SapereSapori e Associazione Città del Vino come uno dei 150 piatti tradizionali che più rappresentano le caratteristiche culturali e storiche dell’Italia, abbinata al vino Cantone Sannio IGT 2008 Cantina Sociale La Guardiense Coop. Agr. in Guardia Sanframondi (BN), medaglia d'oro al Concorso Internazionale Selezione del Sindaco 2011.
“Vini da Vedere”. Scarica l’App e lo smartPhone diventa la guida dei vini de "La Selezione del Sindaco"
Anche i vini si possono “vedere” e non solo gustare. Grazie all’Applicazione “Vini da Vedere 2011 - La Selezione del Sindaco” disponibile su AppStore. Un servizio in più che l’Associazione Nazionale Città del Vino offre alle aziende vitivinicole che hanno partecipato all’ultima edizione del concorso enologico internazionale che mette assieme, in una formula originale e molto apprezzata, le aziende vitivinicole con i loro Comuni. A vincere le medaglie d’oro o d’argento, infatti, non sono solo i vignaioli che hanno presentato al concorso i loro vini, ma anche il sindaco del Comune dove l’azienda svolge la propria attività vitivinicola.
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